Questa masterclass è organizzata per scoprire i segreti della viticoltura umbra, una delle regioni più affascinanti d’Italia.
In questo incontro, ci concentreremo sui principali vini dell’Umbria, come il Sagrantino di Montefalco e il Trebbiano Spoletino, esplorando i vari terroir che caratterizzano la regione.
Un viaggio sensoriale alla scoperta delle tradizioni, delle peculiarità del territorio e delle varietà autoctone che fanno dell’Umbria una terra unica per la produzione di vino.
Oltre alla parte teorica, verranno degustate 2 tipologie di vino;
analizzeremo le loro caratteristiche, la storia delle loro cantine, compileremo insieme le schede tecniche e studieremo i vari abbinamenti possibili con piatti locali e non.
Alla fine della lezione verrà rilasciato il materiale didattico relativo agli argomenti trattati.
Data: 26 Maggio 2025
Orario: 18.00 – 19.30
Luogo: DORECA Store di Pomezia
Indirizzo: Via Naro n. 2 – Pomezia (RM)
Costo: Euro 25,00
Per iscriversi cliccare qui
Per chi volesse usufruire dell’offerta è possibile acquistare il pacchetto di 4 MasterClass (Toscana, Umbria, Sardegna e Lazio) al costo totale di Euro 80,00